.

Химик Элизабет Зотт не обычная женщина. На самом деле, Элизабет Зотт была бы первой, кто указал бы, что не существует такой вещи, как средняя женщина. Но сейчас начало 1960-х, и ее команда, состоящая исключительно из мужчин, в Исследовательском институте Гастингса придерживается очень ненаучного взгляда на равенство. За исключением одного: Кэлвина Эванса; одинокая, блестящая, номинированная на Нобелевскую премию злопамятная женщина, которая влюбляется — больше всего на свете — в свой разум. Настоящие химические результаты.

Но, как и наука, жизнь непредсказуема. Вот почему несколько лет спустя Элизабет Зотт оказывается не только матерью-одиночкой, но и невольной звездой самого любимого в Америке кулинарного шоу «Ужин в шесть». Необычный подход Элизабет к приготовлению пищи («соедините одну столовую ложку уксусной кислоты с щепоткой хлорида натрия») оказался революционным. Но по мере того, как число ее последователей растет, не все довольны. Потому что, как оказалось, Элизабет Зотт не просто учит женщин готовить. Она заставляет их изменить статус-кво.

Скачать книгу Бонни Гармус «Уроки химии» бесплатно, 6,5 mb (fb2, epub, mobi - .zip)

До смешного смешной, проницательно наблюдательный и усеянный ослепительным набором второстепенных персонажей, «Уроки химии» так же оригинален и ярок, как и его главный герой.

Итак, несколько лет спустя Элизабет уже не практикующий химик, а теперь широко известная телеведущая и знаменитый шеф-повар дневного шоу « Ужин в шесть» . Придерживаясь своих научных корней, ее кулинарное шоу стало чрезвычайно популярна благодаря применению химии в своих рецептах и кухонных хитростях. История полна невообразимых поворотов, душераздирающих моментов и комедийного облегчения.

Скачать книги Бонни Гармус «Уроки химии» бесплатно, 6,5 mb (fb2, epub, mobi - .zip)